Капуста с Аджикой
Рассол:
2 литра воды
2 столовых ложки соли
1 стол. ложка сахара
2 стол. ложки готовой магазинной острой Аджики
2стол.ложки 70% уксуса.
Вскипятить рассол и остудить
Капусту крупно порезать
Сложить ее в трех литровую банку и залить холодным рассолом.
Закрыть капроновой крышкой и убрать в холодное место на две недели, потом можно кушать.