Морковь крупная и сочная — 1 кг.
Сахар — 3 ст. ложки
Соль — 1 ч. ложка
Кориандр молотый — 1 ст. ложка
Яблочный ( или обычный, мне больше нравится яблочный) уксус — 2 ст. ложки
Черный молотый перец — 0,5 ч. ложки
Щепотка красного молотого перца
Чеснок — 5 зубчиков
Растительное масло — 150 гр.


Как приготовить морковку по- корейски:

Морковь натираем на специальной терке, добавляем соль, сахар и специи, переминаем слегка её руками, чтобы она дала сок.
Выкладываем ее в небольшую кастрюльку, уплотняем.
Растительное масло доводим в отдельной кастрюльке до кипения. Масло обязательно должно быть кипящим! Я делаю это в микроволновке.
Выливаем кипящее масло в плотно уложенную морковку. Закрываем кастрюльку крышкой и даем ей постоять 30 минут.
Добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Перемешиваем морковку.
Даем морковке настояться несколько часов в тепле ( на столе), потом перекладываем в стеклянную банку и убираем в холодильник.
Источник






Царский салат на скорую руку
Царский салат на скорую руку
Небывалое объедение из фарша за 5 минут!
Небывалое объедение из фарша за 5 минут!
Царское объедение из яйца за 2 минуты!
Царское объедение из яйца за 2 минуты!
Вы пожалеете, что не делали их раньше!
Вы пожалеете, что не делали их раньше!
Остался творог? Срочно готовьте это чудо
Остался творог? Срочно готовьте это чудо
За кусок этого пирога вы все отдадите!
За кусок этого пирога вы все отдадите!
Яндекс.Директ

Саженцы роз. Новинки 2017
Только появившиеся в мировых каталогах. Вырастите первыми с Домисад. Купить
Чайно-гибриднаяПлетистаяШтамбоваяСуперпредложение
domicad.com.uaАдрес и телефон
Объявление скрыто.

Семена томатов
Новые сорта. Выгодные цены. Оптом и в розницу. Акции. Удобная доставка.
Семена овощейСемена цветовУдобренияАгроволокно
dommik.com.uaАдрес и телефонКиев
Объявление скрыто.

Купить cемена томата
Более 5000 видов семян овощей. Эксклюзивные сорта, которые сложно найти.
АкцииУдобренияСредства защитыОплата и доставка
agro-market.netАдрес и телефон
Объявление скрыто.

Проголодались? Закажите пиццу!
Вкусная и сытная пицца Dominos от 65,99 грн. Доставим всего за 30 минут!
СалатыНапиткиДесертыПрограмма лояльности
dominos.uaКиев
Объявление скрыто.
СХОЖИЕ СТАТЬИБОЛЬШЕ ОТ АВТОРА

Самая вкусная морковь по-корейски
Вкуснятина за 15 минут! Бесподобное блюдо, рецепт которого будут просить все подруги!

Самая вкусная морковь по-корейски
9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста

Самая вкусная морковь по-корейски
Топ-9 рецептов закусочных рулетов к праздничному столу и на каждый день

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ

Комментарий:


Имя:


Электронная почта:

Опубликовать Комментарий



Наша страница