Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Рогалики с шоколадом

Ингредиенты:
Кефир - 250 мл.
Яйцо - 1-2 шт.
Сахар - 125 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Молоко - 50 гр.
Дрожжи - 11 гр.
Мука - 600 гр.
Растительное масло - 20 гр.
Шоколад - 2 плитки

Приготовление:
1. Кефир нужно разогреть, добавляем яйца и сахар. Сливочное масло растапливаем, добавляем молоко, дрожжи и муку. Перемешиваем и оставляем тесто в теплом месте.
2. Делим тесто на 2 части, раскатываем, нарезаем треугольниками, добавляем начинку и сворачиваем в рогалик. Смазываем яйцом посыпаем сахаром.
3. Даём отдохнуть 10-15 минут и запекаем при 180°С 40-50 минут.
Приятного аппетита!