Ингредиенты:
300г отварного филе любой морской рыбы
200г крабовых палочек
5 вареных яиц
2/3 стакана отварного риса
200 г консервированной кукурузы
соль
майонез
Для украшения:
4 крабовые палочки
по кусочку помидора и огурца
укроп
Приготовление:
Нарезать кубиками филе, крабовые палочки и яйца.
Смешать ингредиенты, посолить, заправить майонезом.
Выложить на блюдо в виде рыбы.
Для «чешуи» крабовые палочки нарезать пластинками, для плавников и хвоста – полосками.
Рот рыбки вырезать из помидора, глаз – из кусочка огурца.
Водоросли сделать из укропа или морской капусты.
Оригинальный салат для праздничного стола готов!