ИСТОЧНИК

1 ст.манки смешать с 1ст.кефира и оставить на 1 час.

Взбить 3 яйца с 0,5 ст. сахара и туда же потом добавить 100 гр.слив.растопленного сливочного масла.

1 ст.муки смешать с 1 ч.л. разрыхлителя и добавить к манке, потом туда же яично-масляную смесь и всё хорошо перемешать.

Печь в  духовке при температуре 180* 30-40 мин.

Приятного аппетита!