• Авторизация


Салат Наргиз 27-05-2013 20:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
Впервые попробовала этот салат очень давно, когда ещё жила в Туркмении, в г.Туркменабат (бывший Чарджоу), в одном любимом нашем кафе, находящемся на берегу канала реки "Амударья".
 
Что нужно:
Яблоко зелёное (какой-нибудь кисленький сорт, например "Гренни Смит") - 1 шт.,
Помидор - 1 шт.,
Сыр твёрдый ("Эдам", "Гауда") - 50 гр.,
Сметана 20% - 3 ст.л.,
Чеснок - 1 зуб.
 
Приготовление:
1. Нарезать помидоры брусочками.
2. Яблоки натереть на тёрке для корейской моркови.
3. Сыр натереть на обычной крупной тёрке.
4. Для заправки: в сметану через чеснокодавилку выдавить зубчик чеснока, размешать.
5. В чашку положить яблоки, помидор, сыр, залить заправкой и размешать.
Я салат не солю, т.к. мне достаточно соли от сыра.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат Наргиз | Lusi-luna - Дневник Lusi-luna | Лента друзей Lusi-luna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»