• Авторизация


Вкусные шляпки для праздничного стола 20-05-2013 16:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Ингредиенты:
 
Шампиньоны свежие
Лук
Фарш
Сыр твердый
Зелень, чеснок, соль
 
Приготовление:
 
Шампиньоны обмыть или обтереть салфеткой.
Ножки выкрутить и мелко порезать.
Шляпки натираем солью, перцем и соевым соусом, даем чуть постоять им.
На сковороде обжариваем лук до мягкости, добавляем к нему ножки от грибов. Жарим пару минут. На отдельной сковороде обжарить говяжий фарш с небольшой луковицей, солью, перцем, чесноком и зеленью кинзы. После смешиваем фарш с грибной начинкой.
Подготовленной начинкой фаршируем наши шляпки с горкой.
Посыпаем шляпки тертым сыром и укладываем их в противень, наливаем чуть водички в противень и отправляем наши шляпки в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусные шляпки для праздничного стола | Lusi-luna - Дневник Lusi-luna | Лента друзей Lusi-luna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»