[показать]Интересное о здоровом питании и не только в начале весны. Тему «интересное о здоровом питании» начнем со сладостей. Часто  люди, ведущие здоровый образ жизни, заменяют обычные сладости сухофруктами. И правильно делают! Мне бы хотелось напомнить о полезных свойствах изюма. Бор, который содержится в изюме, способствует улучшению обменных процессов в мозге, а так же является профилактическим средством развития остеопороза. Изюм богат магнием, витаминами В1 и В6, что способствует нормализации нервной системы. В нем так же  содержатся марганец и йод для поддержания функции щитовидной железы и калий, столь необходимый для работы сердца.