Препараты корня лопуха проявляют мочегонное, потогонное, желчегонное действие, являются слабительным, улучшают состояние кожи.
Лечебные свойства лопуха заключаются в составе содержащихся в нем полезных веществ. Это органические жирные кислоты, эфирные масла, витамины А, С, К, Д, Е, В, такие минералы, как железо, цинк, марганец и др. Корни лопуха содержат протеин, эфирное масло, дубильные вещества, полисахарид инулин, которым по своим свойствам схож с гормоном инсулином. Инулин не только регулирует количество сахара в крови и снижает уровень вредного холестерина, чем полезен для больных сахарным диабетом. Он сохраняет эластичность сосудов, что способствует поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.