[411x56]

Фасолевый суп не только сытный, но и очень полезный. В фасоли содержится много витаминов и микроэлементов, которые сохраняются даже после тепловой обработки. Перед приготовлением важно помнить, что фасоль долго варится, поэтому ее лучше замочить на ночь, а суп варить на следующий день.
[показать]

• • 200 г сушеной фасоли различных цветов;
• • 1 морковь;
• • 300 г свинины;
• • 1 лавровый лист;
• • 1 корень петрушки;
• • 1 зубчик чеснока;
• • 1 помидор;
• • 1 болгарский перец;
• • 300 г копченой колбасы;
• • 100 г сметаны;
• • 1 ч.л. молотой паприки;
• • растительное масло;
• • зелень укропа или петрушки.

Подробнее: http://www.kakprosto.ru/