• Авторизация
Дневник nadyusha_nadyuzhok Лента друзей - Дневник - Полная версия


Лечо с зеленой фасолью 26-09-2015 20:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[411x56]

 

[300x199]
Очень вкусный салатик на зиму…
 
[300x191] Ингредиенты:
  • 1,25 кг помидоров
  • 500 г стручковой фасоли
  • 500 г сладкого перца
  • 200 г моркови
  • 200 г лука
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 40 мл уксуса 9%
  • 1 столовая с горкой соли
  • Лавровый лист, перец горошком, душистый перец

Выход: около 2 литров

Помидоры и лук измельчить. Сложить в кастрюлю, добавить масло, соль, сахар и варить 10 минут:
[300x200]
Всыпать натертую морковь:
[300x200]
Через 10 минут всыпать нарезанную кусочками фасоль:
[300x200]
Через 20 минут заложить шашки сладкого перца и варить 15 минут:
[300x200]
Влить уксус и прокипятить все вместе еще 5 минут:
[300x194]
Массу разложить по чистым стерилизованным банкам:
[296x200]
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания:
[300x199]

автор Оля

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лечо с зеленой фасолью | nadyusha_nadyuzhok - Дневник nadyusha nadyuzhok | Лента друзей nadyusha_nadyuzhok / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»