• Авторизация
Дневник nadyusha_nadyuzhok Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пряная скумбрия на гриле в фольге 12-09-2014 23:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[411x56]

[300x204]
Нежная, сочная, очень ароматная…
 
[300x200] Ингредиенты:
  • 3 жирные скумбрии
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок кинзы
  • 5 зубчиков чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка сметаны или майонеза
  • Соль, специи, лимонный сок

Рыбу разделать на пласты филе:
[300x194]
Зелень и чеснок измельчить. Добавить растительное масло, сметану и перемешать:
[300x200]
На фольгу (у меня – лоток) выложить половину рыбного филе кожей вниз. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком:
[300x200]
Сверху нанести пряную массу:
[300x200]
Накрыть вторыми половинками филе. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком:
[300x200]
Завернуть все в 2-3 слоя фольги. Поместить на решетку над горячими углями:
[300x202]
Запекать 15 минут:
[300x204]

Автор:Оля

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Альбинчик_Худик 13-09-2014-18:19 удалить
вот бы сейчас на природу !!!Мммм как вкусно!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пряная скумбрия на гриле в фольге | nadyusha_nadyuzhok - Дневник nadyusha nadyuzhok | Лента друзей nadyusha_nadyuzhok / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»