(мультиварка )

Способ приготовления

• Сначала в миску кладем варенье и перемешиваем его с содой. Масса пенится, так и должно быть. Затем добавляем яйцо, сахар, творог, изюм и муку, можно добавить ванилина и месим тесто. Я это делаю рукой, хотя можно и иначе, тесто будет чуть гуще, чем на бисквит. Затем смазываем подс. маслом кастрюльку мультиварки и выкладываем туда тесто. Ставим на выпечку (у меня ДЕХ, там 45 минут). Время закончилось - ничего не ждем, открываем, переворачиваем и получаем очень вкусный кекс.
  
• Я первый раз делала все - в двойной порции, вышло тоже вкусно, пышно и выкоко, но пришлось два раза выставлять режим Выпечка. Снизу, кстати, не подгорело.