Ингредиенты:

2 средних цуккини, нарезать полосками

1 коробка листов для лазаньи

Сливочное масло – 3,5 столовых ложки

Мука – 3,5 столовых ложки

Молоко – 2 стакана

Рикотта – 150 г

Пучок базилика

Тертый пармезан

Соль и перец 

 

Приготовление:

Обжарьте на гриле слайсы цуккини. Присыпьте их щепоткой соли и перца после гриля. Приготовьте соус бешамель: растопите в кастрюле на среднем огне сливочное масло, добавьте муку и взбейте венчиком. Влейте молоко и продолжайте взбивать около 5 минут до загустения. Добавьте базилик и рикотту, соль и перец по вкусу. Перемешайте и отставьте на время. Нагрейте духовку до 175 градусов. В блюде для запекания выложите слоями соус, листы пасты и цуккини, присыпая тертым пармезаном. Последним слоем выложите соус и щедрую порцию сыра, поперчите. Выпекайте около 20 минут. Остудите около 10 минут перед подачей.

 

  Всем рекомендую полезную статью http://margosha24.ru/kak-izbavitsya-ot-mozolej-narodnymi-sredstvami/ на тему: как избавится от мозолей народными средствами? С этой проблемой сталкивается почти каждый человек. Заходим и лечимся!

 

[показать]

 

                                                                                для вас do-it-yourself-best.net