• Авторизация


КУХОННЫЕ ТРЮКИ, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА ! 27-05-2026 16:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>КУХОННЫЕ ТРЮКИ, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА !

 

3416556_706217797_1612097980365892_666681657277805637_n (559x700, 341Kb)

КУХОННЫЕ ТРЮКИ,
КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА 
Иногда самые простые кухонные хитрости
помогают готовить быстрее,
вкуснее и даже красивее 
Сохраняйте себе эту шпаргалку —
такие советы всегда пригодятся 
1️⃣  Чтобы отбивные не сжимались
Сделайте небольшие надрезы
по краям мяса перед жаркой —
форма останется красивой и ровной 
2️⃣  Капуста для начинки не потемнеет
Сначала обдайте её кипятком,
затем быстро охладите холодной водой и
хорошо отожмите.
Так начинка останется светлой и аппетитной 
3️⃣  Чем заменить белое вино в соусе
Немного уксуса и растворённый сахар
помогут придать соусу лёгкую кисло-сладкую нотку 
4️⃣  Сметана не свернётся в соусе
Добавьте немного молока перед приготовлением —
соус получится более нежным и однородным 
5️⃣  Щепотка сахара сделает салат вкуснее
Так вкус овощей становится мягче,
ярче и интереснее 
6️⃣  Добавьте в тесто 2 ложки сметаны
Блины получатся мягкими,
пышными и без трещин 
7️⃣  Белый и рассыпчатый рис
Добавьте несколько капель лимонного сока и
варите без крышки —
рис получится красивым и не слипнется 
8️⃣  Чтобы лук не горчил
Обдайте его кипятком или
слегка сбрызните лимонным соком 
 

Кулинарим с Викторией- Victoria Baratova

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУХОННЫЕ ТРЮКИ, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА ! | Нина_Зобкова - Дневник Нина_Зобкова | Лента друзей Нина_Зобкова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»