
Пирог «всё по стакану»
Тот самый рецепт,
который получается ВСЕГДА —
без весов, без сложностей и
с идеальным результатом
Нежный, воздушный,
с сочной ягодной начинкой…
просто находка,
когда хочется быстро к чаю
✅ Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яйца — 2 шт
Масло — 1/2 стакана
Ягоды — по вкусу
Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Как готовлю:
🔸 В миске смешиваю яйца с сахаром до лёгкой пышности
🔸 Добавляю кефир и масло, перемешиваю до однородности
🔸 Ввожу муку и разрыхлитель, замешиваю мягкое тесто
🔸 Переливаю в форму, сверху распределяю ягоды
🔸 Выпекаю при 180°C примерно
30–40 минут до румяной корочки
🔸 Даю немного остыть и нарезаю на кусочки
Eathealthwith