Капустка просто объедение.Делать на ночь.
Утром тарелку съедите в пять сек)
Ингредиенты:
2 кг капусты\0,4 кг моркови
4 дольки чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл раст.масло\150 мл 9 % уксуса
100 г сахара\2 ст.л. соли\3 шт. лавр.листа
5-6 горошин черного перца\0,5 л воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать,морковь натереть,
чеснок порезать пластинками.
Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада
и всё прокипятить 5 мин.
Залить кипящим маринадом капусту.
3. Утром готово! Можно кушать!