|
Кекс на майонезе в хлебопечке рецепт [показать]
История рождения этого рецепта кекса на майонезе такова, духовка была занята, а очень нужно было испечь сладкую выпечку к чаю. И хотелось это сделать без хлопот, быстро и просто. К сожалению в интернете все рецепты сладкой выпечки, которые были для хлебопечки, предлагали приготовление теста отдельно. То есть с отдельным взбиванием, смешивание и так далее. Я решила пойти своим собственным путем, и не ошиблась. Кекс получился просто великолепным, очень вкусным, нежным и ароматным. Все гости были просто в восторге, не смотря на то, что его форма была обыкновенной буханочки, которая получается при выпечки в хлебопечке. Так, что с уверенностью рекомендую испечь такой кекс всем владелицам хлебопечки. Быстро, очень просто и совсем без хлопот, хлебопечка все делает за вас сама.
Ингредиенты для кекса на майонезе в хлебопечке:
-
2,5 стакана муки
-
3 яйца
-
250 гр майонеза
-
1 с небольшой горкой стакан сахара
-
1 ч ложка с горкой разрыхлителя
-
цедра 1 апельсина
Способ приготовления кекса на майонезе в хлебопечке:
Закладываем все ингредиенты для кекса в хлебопечку, согласно инструкции к вашей модели. Сначала ставим режим обычного замеса теста минут на 15, до однородности. Затем выставляем режим выпечки, я выбрала буханочку 900 гр, и темную корочку. Но 60 минут было явно недостаточно для выпечки, я добавила еще 30 минут. Смотрите по готовности кекса, хлебопечки у всех разные, и выпекают они по разному. Приятного аппетита.
источник http://vkusnyeretsepty.ru/publ/vypechka/sladkaja_v...hlebopechke_recept/15-1-0-1700
|