• Авторизация
Дневник Ammi Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и нереально вкусно!!! 28-12-2013 19:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и нереально вкусно!!!
[400x300]Ингредиенты:

1 кочан пекинской капусты
3-4 разноцветных сладких перца
2 плавленных сливочных сырка
200г брынзы
2ст.л. сметаны
1 банка маслин без косточек
2-3 зубочка чеснока
Натереть или просто размять сливочный сыр, брынзу, измельченный чеснок; добавить сметану. Перемешать.Перцы порезать небольшими кубиками, оливки кружочками. Добавить в сырную массу и перемешать.Капусту разрезать вдоль на две половинки.Осторожно промазать каждый листик тонким слоем начинки.Сердцевинку можно вынуть, а можно, убрав лишние листочки и кочерыжку, приклеить на место.Также проделать со второй половинкой.
Две половинки капусты соеденить в одно целое, и хорошенько замотать в пищевую пленку.Можно такое проделаьб это только с одной половинкой.Туго замотанный кочан отправить в холодильник минимум на 2 часа.Перед подачей на стол порезать на порционные куски, сбрызнуть соком лимона.
 


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
милена50 01-01-2014-15:21 удалить
Оригинально, красиво, полезно!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска "Пекинская мозаика" - просто, красиво и нереально вкусно!!! | Ammi - Ammi | Лента друзей Ammi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»