[640x425]
Ингредиенты

Телятина — 600 г
Мед — 3 ст.л.
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — стак.
Майонез — 2 ст.л.
Порошок горчичный — 1ст.л.
Перец черный, соль — 0.5
Способ приготовления

Мясо разрезать на порционные куски, отбить, слегка посолить и поперчить.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом, мёдом и горчичным порошком.
Каждую отбивную смазать полученной смесью, выдержать сутки в холодильнике.
Жарить отбивные на растительном масле на слабом огне, следя за тем, чтобы отбивные не пригорели.
http://lubimierecepti.info/