• Авторизация


Лаваш с сыром и зеленью 25-02-2014 19:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Лаваш с сыром и зеленью



1 стакан кефира
2 яйца
2 лаваша
200 - 250 г твердого сыра
1 пучок укропа или петрушки
масло

- Яйца перемешать с кефиром. Листы лаваша с двух сторон слегка смазать кефиром.
- Зелень мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Сыр смешать с зеленью и добавить 2/3 части
кефира.
- Возьмем форму (примерно 25х25), смажем ее маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края
равномерно свисали. Сверху положить второй лист. Выложить половину начинки.
- Завернуть листами лаваша, который сверху. Наверх выложить оставшуюся начинку и завернуть вторым
лавашом.
- Залить пирог оставшимся кефиром (можно вместо кефира залить растопленным сливочным маслом).
- Выпекать около 20-25 минут, чтобы наш пирог подрумянился.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лаваш с сыром и зеленью | ВАЛЁНКА_-Я - Дневник Зайка | Лента друзей ВАЛЁНКА_-Я / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»