| ВЗЯЛА ТУТ
 [380x350]
Есть один замечательный секрет приготовления мяса, будь-то рыба, птица или говядина, свинина. Благодаря нашему секрету – отбивные не развалятся и будут сочными и вкусными.И сегодня мы его применим в куриных отбивных. А крабовые палочки добавят пикантности и вкуса.
Читать далее... ПРОДУКТЫ
 Куриное филе 500гр
 Яйцо 1 шт
 Крабовые палочки 150 гр
 Мука Панировочные сухари
 Специи Соль Перец Зелень
 Растительное масло
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 [380x350]Все что вам нужно указано на фото
 [380x350]Филе нарезать на порционные куски и отбить. Обсыпать специями и посолить. Дать постоять 15 минут
 [380x350]Затем собственно секрет. Берем 3 тарелки. В одну насыпаем муку, во вторую взбитое яйцо, можно чуть разбавить его водой или молоком. И в третью - панировочные сухари. Половину крабовой палочки заворачиваем в отбитое мясо.
 [380x350]И запоминайте: обваливаем вначале в [color=brown]муке.
 [380x350]Затем обмакиваем в яйце
 [380x350]И на последок обваливаем в панировочных сухарях. Только в такой последовательности.
 [380x350]Жарим на раскаленной сковородке добавив растительного масла.
 [380x350]Не забываем перевернуть. Следите что бы не подгорели.
 [380x350]Вот и все! Посыпте зеленью и на стол.
http://www.delishis.ru/recipes/instruction/instruction_3373.html |
|