Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение
Рецепты вкуснейших блинчиков...
Блинчики невольно заставляют вас улыбаться, даже если вы еще не успели их попробовать. Вы знаете, что нужно купить в магазине для их приготовления, и вы знаете, что будет вкусно. Теплая высокая стопка настоящей радости и удовлетворения...
Как приготовить легкие, пышные блины на простокваше
Блин действительно должен быть особенным, чтобы выделяться из всего разнообразия, и этот рецепт – именно такой пример. Встречайте легкие, пышные блины, которые мы имели удовольствие приготовить и попробовать.
Ингредиенты:
10 столовых ложек сливочного масла, плюс еще для сковороды;
2 крупных яйца;
2 1/2 чашки муки;
2 столовые ложки сахара;
1 1/2 чайной ложки соли;
1 чайная ложка разрыхлителя;
1 чайная ложка пищевой соды;
2 чашки простокваши;
1/2 стакана молока...
Сладкие блинчики на картофеле
В этих блинчиках есть все, что вы любите: легкая и воздушная текстура, хрустящий краешек, хорошая порция сладкого картофеля и запах корицы.
Ингредиенты:
3 столовые ложки сливочного масла, плюс еще для сковороды;
2 1/2 чашки муки;
1 1/2 чайные ложки молотой корицы;
1 1/2 чайные ложки молотого мускатного ореха;
1 чайная ложка разрыхлителя;
1 чайная ложка пищевой соды;
1/2 чайной ложки соли;
2 крупных яйца;
2 чашки простокваши;
1/2 стакана молока;
2 столовые ложки коричневого сахара;
1 чашка пюре сладкого картофеля;
Кленовый сироп, для сервировки (по желанию);
Рубленые орехи пекан, для сервировки (по желанию).
Как сделать банановые блинчики из двух ингредиентов
Эти блины буквально сделаны из бананов. И яиц. Яйца и бананы, вот и все.
Ингредиенты:
1 спелый банан;
2 крупных яйца...
Пышные блины на простокваше
Эти толстые и пышные блины действительно особенные. Их уникальность – в упрощенном рецепте, к которому вы будете возвращаться снова и снова.
Ингредиенты:
2 1/2 стакана муки;
2 столовые ложки сахара;
1 1/2 чайной ложки соли;
1 чайная ложка разрыхлителя;
1 чайная ложка пищевой соды
2 больших яйца;
2 чашки простокваши;
1/2 стакана молока;
10 столовых ложек сливочного масла, расплавленного и охлажденного;
Рапсовое или арахисовое масло для жарки...
Голландский блинчик
Голландские блинчики – нечто потрясающее. Запекаясь в духовке, они сначала высоко поднимаются, а затем опускаются.
Ингредиенты:
2 крупных яйца;
1/2 чашки 2% молока;
1/2 чашки муки;
1/2 чайной ложки сахара;
1/2 чайной ложки соли;
2 — 3 столовые ложки несоленого сливочного масла...
Пышные блины на рикотте
В отличие от своих более плотных двойников на простокваше, блины на рикотте получаются более воздушными, да еще и со сливочным кремом внутри. Отличная альтернатива для вашего воскресного утра.
Ингредиенты:
1 чашка сыра рикотта;
1 стакан муки;
1/2 чайной ложки разрыхлителя;
1 1/2 столовые ложки сахара;
1/8 чайной ложки соли;
3/4 стакана молока;
2 яйца, разделенных на желтки и белки;
1/2 чайной ложки ванили...
Соленые блины с кабачком и морковью
Тертая морковь, кабачки и травы, думаю, эти блины вы полюбите не меньше тех сладких на простокваше.
Ингредиенты:
1 большой кабачок;
8 небольших морковок;
1 пучок зеленого лука;
3 зубчика чеснока;
1/2 пучка свежей петрушки;
Готовая смесь для блинов...
Как приготовить блины с луком-шалотом
Всего несколько ингредиентов и простой процесс приготовления — вам теперь не придется заказывать эти блинчики в китайском ресторане, ведь вы сможете приготовить их сами.
Ингредиенты:
2 1/2 чашки муки;
1 чашка теплой воды;
Масло для блинов: растительное или кунжутное;
Соль;
1 пучок лука-шалота...
Блины с кимчи
Хрустящие блинчики с ферментированной капустой из корейской кухни.
Ингредиенты:
1 чашка капусты кимчи;
1/4 чашки муки;
1/4 стакана рисовой муки;
1/2 чайной ложки соли;
2 луковицы;
Растительное масло для жарки...
Маленькие картофельные блинчики с зеленым чесноком и луком
Хрустящие снаружи и мягкие внутри, эти маленькие картофельные блинчики идеальны для макания в соусы.
Ингредиенты:
1/2 килограмма картофеля;
3 столовые ложки нарезанного зеленого чеснока;
2 столовые ложки измельченного лука;
1/2 чайной ложки соли;
Растительное масло для жарки;
Листья петрушки...