• Авторизация
Дневник Альбинчик_Худик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясные гнезда с начинкой. 05-07-2017 15:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Мясные гнезда с начинкой.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]Ингредиенты:

Свиной фарш - 800 г
Куриный фарш - 300 г
Лук - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Хлеб - 70 г
Соль, перец - по вкусу
Сметана - 200 мл
Яйцо - 2 шт.
Твердый сыр - 150 г
Укроп по вкусу

Приготовление:

Смешайте свиной и куриный фарш, добавьте измельченный лук.
Хлеб замочите в 100 мл молока, затем отожмите и добавьте в фарш.
Влейте в фарш остальное молоко, посолите и поперчите.

Сформируйте из фарша сначала шарики размером с яблоко, а затем гнезда, выложите их на смазанный маслом противень.
Сыр натрите на терке, смешайте со сметаной, яйцами и измельченным укропом.
Распределите начинку по гнездам и отправьте в разогретую до 200° духовку на 25-30 минут.

Для этого блюда подойдет любой котлетный фарш.


Спасибо за ваши комментарии!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясные гнезда с начинкой. | Альбинчик_Худик - Дневник Альбинчик_Худик | Лента друзей Альбинчик_Худик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»