• Авторизация
Дневник Альбинчик_Худик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт «Каро»! 28-02-2017 21:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Торт «Каро»!

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]Ингредиенты:

Коржи:
яйца - 4 штуки
сахар - 1,5 стакана
мед - 2 ст.л.
коньяк - 1 ст.л.
мука - 1+2/3 стакана
какао - 2 ст. л.
корица - 1/2 ч. л.
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
орехи - 1 стакан
чернослив - 100 г

Крем:
варенное сгущенное молоко
масло сливочное - 150 г
плитка темного шоколада

Приготовление:

Орехи измельчить, чернослив нарезать.
Взбить яйца с сахаром до увеличения в несколько раз, добавить коньяк, мед, взбить.
Добавить в массу орехи и чернослив.
В миске смешать муку, какао, корицу, разрыхлитель и добавить к яичной массе.
Выпекать 3-2 коржа.

Взбить сгущенное молоко с маслом.
Чтобы сделать пропитку - налить горячую воду в 1/4 банку от сгущенного молока, добавить коньяк, смешать.
Полить каждый корж этой пропиткой, кроме верхнего.
Растопить на водяной бане темный шоколад и облить им вверх торта.

Приятного чаепития!
----------------
Чернослив можно заменить курагой, вишней...


Источник

Спасибо за ваши комментарии!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт «Каро»! | Альбинчик_Худик - Дневник Альбинчик_Худик | Лента друзей Альбинчик_Худик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»