• Авторизация
Дневник Nina_Rassvet Лента друзей - Дневник - Полная версия


Самый простой рецепт бисквита из 3 ингредиентов. 11-04-2021 14:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Самый простой рецепт бисквита из 3 ингредиентов.

Самый простой рецепт бисквита из 3 ингредиентов
Проверенный годами рецепт бисквита. Без заморочек, без разрыхлителя и всякой химии - яйца, сахар и мука. Получается всегда и у всех!




Ингредиенты на форму 18 см:

яйца - крупные (С0) - 5 шт
сахар - 125 грамм
мука - 160 грамм
Приготовление:

1. Смешать яйца с сахаром. Не нужно отделять белки от желтков и взбивать отдельно - имея более-менее мощный миксер яйца запросто взбиваются в крутую пену и так! Взбивать нужно до такой степени, чтобы капля смеси не растекалась - это важно.

2. Аккуратно ввести муку в яичную пену венчиком (не миксером, руками).

3. На дно формы постелить пергамент и вылить тесто в форму. Обратите внимание - форму ничем не нужно смазывать!

4. Поставить тесто в разогретую до 180 градусов духовку на режим верхний+нижний тен. Выпекать 40 минут.

5. Достав бисквит из духовки дать ему остыть в форме 1 час. Затем ножом прорезать у краев формы и достать бисквит.
Приятного аппетита!
KI-METKA.gif
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самый простой рецепт бисквита из 3 ингредиентов. | Nina_Rassvet - Дневник Нины Васильевой | Лента друзей Nina_Rassvet / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»