Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеЯичница «Солнце в облаках»
[показать],
Ингредиенты для Яичница "Солнце в облаках"
яйца — 3 шт;
соль (по вкусу) ;
прованские травы (по вкусу)
Белки отделяем от желтков и взбиваем с щепоткой соли в пышную пену.
Противень смазываем маслом, выкладываем пену из белков, в центре делаем углубление, туда кладем желток. Посыпаем солью, прованскими травами, запекаем в духовке при 180С примерно 5-7 минут.