• Авторизация
Дневник Ninasvet Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ 25-01-2018 19:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку. Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор!

ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
Вкусно, рекомендую от чистого сердца!
Ингредиенты: Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок:
помидоры;
4 болгарских перца;
морковь — 4 штуки;
чеснок — 4 головки;
острый перец — 2 стручка;
соль — 200 грамм;
сахар — 300 грамм;
лавровый лист и душистый перец;
вода — 6 литров; уксус 6% — 100 мл ( в каждую банку).
Приготовление: Срежьте немного у помидоров верхушки, уложите их в банки, и залейте кипятком. Пусть постоят 30 минут. Накройте крышками и укутайте.
Пока помидоры стоят наши залитые кипятком, пропустите через мясорубку овощи.
В кастрюлю налейте 6 литров воды, добавьте измельченные овощи, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый. Воду из помидоров слейте в раковину, и залейте их кипящим рассолом, и прямо в в каждую банку добавьте по 100 мл. 6% уксуса. Банки закатайте крышками, укутайте. А зимой вспомните меня теплым словом, когда будете пробовать такие помидоры, а маринад какой у них!!! Супер!
Нина
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
нсвк 25-01-2018-21:26 удалить
Спасибо,Нина! Слюнки потекли...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ninasvet 25-01-2018-21:34 удалить
Мне тоже понравился, что то похожее я делала,,,
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ | Ninasvet - Дневник Ninasvet | Лента друзей Ninasvet / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»