Творожные шарики.
09-01-2021 23:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Творожные шарики – самый вкусный десерт, который помню с детства! Готовятся быстро и легко!
Творожные шарики – это пончики небольшого размера из творожного теста, которые обжариваются в растительном масле.
Вкусный и очень легкий в приготовлении десерт – потратите максимум 15 минут!
1 яйцо
5-6 столовых ложек сахара
0,5 чайной ложки соды
250 граммов творога
1.5 стакана муки
Сахарная пудра
Процесс приготовления:
Взбить яйца с сахаром, добавить соду и творог ( в древней молодости я вместо 250 гр. творога добавляла три сладких сырка), перемешать, добавить муку, замесить тесто.
Тесто должно постоять 15-20 минут, потом из него нужно сделать колбаски, порезать на бруски, из них катать шарики среднего размера. В процессе обжаривания они чуть увеличатся.
В кастрюле разогреть растительное масло (кроме растительного масла я добавляла ещё маргарин и жиры), погрузить первую порцию шариков, дать им всплыть. Жарить на среднем огне, позволив хорошо прожариться внутри и до золотистого цвета снаружи.
Все готовые шарики сложить в дуршлаг, дать маслу стечь, потом переложить их на блюдо и посыпать сахарной пудрой по вкусу.
Приятного аппетита!
Источник
Творожные шарики – самый вкусный десерт, который помню с детства! Готовятся быстро и легко!
Творожные шарики – это пончики небольшого размера из творожного теста, которые обжариваются в растительном масле.
Вкусный и очень легкий в приготовлении десерт – потратите максимум 15 минут!
1 яйцо
5-6 столовых ложек сахара
0,5 чайной ложки соды
250 граммов творога
1.5 стакана муки
Сахарная пудра
Процесс приготовления:
Взбить яйца с сахаром, добавить соду и творог ( в древней молодости я вместо 250 гр. творога добавляла три сладких сырка), перемешать, добавить муку, замесить тесто.
Тесто должно постоять 15-20 минут, потом из него нужно сделать колбаски, порезать на бруски, из них катать шарики среднего размера. В процессе обжаривания они чуть увеличатся.
В кастрюле разогреть растительное масло (кроме растительного масла я добавляла ещё маргарин и жиры), погрузить первую порцию шариков, дать им всплыть. Жарить на среднем огне, позволив хорошо прожариться внутри и до золотистого цвета снаружи.
Все готовые шарики сложить в дуршлаг, дать маслу стечь, потом переложить их на блюдо и посыпать сахарной пудрой по вкусу.
Приятного аппетита!
Источник
Комментарии (2):
Любовь_фрезе
10-01-2021-15:00
удалить
Спасибо солнышко.С прошедшими тебя праздниками Ларочка.Всего самого доброго в жизни,главное-будь здорова.
Ответ на комментарий Любовь_фрезе #
Спасибо, Любушка. Тебя я тоже поздравляю с прошедшими праздниками.
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожные шарики. | Лара-Кера - Дневник Лара-Кера |
Лента друзей Лара-Кера
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»