• Авторизация
Дневник Моя_мама Лента друзей - Дневник - Полная версия


Яблочный пирог с манкой 18-09-2015 15:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с манкой

Всем любителям яблок и пирогов посвящается!

[550x395]

Ингредиенты (для пирога 18х18 см):
яблоки небольшого размера 2-3 шт или 275 гр уже очищенных
мука 1/2 cт 65 гр
сахар 1/2 cт или 85 гр
манка 1/2 cт 75 гр
масло сливочное 40-50 гр или сливки 100 гр
сок 1/4 лимона
корица 1/2 ч.л.

Приготовление:
Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем мелкими кубиками или натираем на крупной терке. Сбрызгиваем лимоном.

Сахар, муку и манку смешиваем в равных частях (по 1/2 стакана).

Дно формы смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Затем выкладываем треть сухой смеси ровным слоем.

Сверху кладем половину нарезанных яблок.
Засыпаем их второй третью сухой смеси. Затем выкладываем вторую половину яблок и засыпаем ее оставшейся смесью манки, сахара и муки.

Сверху выкладываем сливочное масло, нарезанное тонкими плоскими пластинками или заливаем пирог сливками.

Ставим в разогретую до 180°С на 25-30 минут.

Немного корицы и можно подавать. Как вариант, яблоки можно заменить или дополнить грушами или сливами.
4382988_priyatnogo_appetita (100x99, 129Kb)
4382988_0_2f3f6_ac9d3a2e_XS (37x35, 3Kb)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Таня_Кулиш 19-09-2015-15:49 удалить
Я РАНЬШЕ ЧАСТО ДЕЛАЛА И БЫСТРО И ВКУСНО,НО ТОЛЬКО НЕ СЛИВКИ А КЕФИР БРАЛА И ВСЕ ВЗБИВАЛА,ДОБАВЛЯЛА Я БЛОКИ И В ДУХОВКУ-СУПЕР!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблочный пирог с манкой | Моя_мама - Дневник моей мамы | Лента друзей Моя_мама / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»