Капустный пирог для ленивых
нам нужно:
500 гр капусты
3 яйца
5 ст л сметаны
3 ст л майонеза
6 ст л муки
1 ч л соли
2 ч л разрыхлителя
60 гр маргарина
Приготовление:
Капусту мелко нарезать, чуть присолить (можно добавить зелень) и положить в форму для запекания.
маргарин растопить и залить им капусту.
для теста взбить до однородной массы яйца, добавить сметану, майонез, муку, соль и разрыхлитель.
форму с капустой залить тестом
и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. запекать до золотистого цвета.
[640x459]
[640x480]
приятного аппетита