[604x453]

Ингредиенты:

10 крупных шампиньонов

1 луковица

2 ст.л. сметаны

150 г сыра

соль, зелень

 

Приготовление:

1. У грибов удаляем ножки и удаляем мякоть из шляпок. 

2. Ножки мелко режем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости, солим. 

3. Затем добавляем сметану, оставляем на огне минуту.

4. Всыпаем мелко нарезанный укроп и снимаем с огня. Добавляем в смесь 2 ложки тертого сыра. 

5. Смесью фаршируем шляпки, посыпаем тёртым сыром, ставим на противень и доливаем водички. В духовку на 25 минут.