[450x324]Ингредиенты

 

    Креветки - 200 г.

    Картофель - 3 шт.

    Огурец свежий - 1 шт.

    Помидоры - 1 шт.

    Сыр - 150 г.

    Яйца - 2 шт.

    Майонез - 200 г.

    Листья белокочанной капусты - 2 шт.

    Соль - по вкусу.

    Для украшения: маслина - 1 шт.

 

Способ приготовления

 

    Шаг 1 Отварить креветки, картофель, яйца. Остудить, очистить.

    Шаг 2 Картофель и сыр натереть на крупной терке.

    Шаг 3 Яйца нарезать мелкими кубиками.

    Шаг 4 Помидор и огурец также нарезать мелкими кубиками.

    Шаг 5 Все соединить вместе, заправить майонезом и аккуратно перемешать.

    Шаг 6 Из листьев белокочанной капусты, слегка окрашенной свекольным соком, мастерим «ракушку»: отделив листы, вырезать «створки», соединить их между собой зубочистками и наполнить приготовленным салатом.