Старинная поговорка гласит:«Одно яблоко в день – и врач не нужен».
Конечно, все прекрасно знают, что свежие яблоки вкусны и полезны. Но их пользу способны оценить только те, у кого эти фрукты на столе появляются ежедневно.
Постоянные исследования ученых доказывают, что употребления яблок положительно сказывается на состоянии всего организма.
В идеале, человек должен съедать яблок не меньше 60 килограммов в год - это мнение докторов,- когда они говорят о пользе яблок.
Польза яблок: снижают уровень холестерина в крови, улучшают пищеварение, уменьшают риск заболевания диабетом 2 типа, астмой, инфарктом, раком простаты, раком груди, вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые из университета штата Висконсин обнаружили, что самые активные элементы - антиоксиданты - находятся в кожуре яблок и советуют есть яблоки ежедневно вместе с кожурой.
Именно благодаря этим антиоксидантам яблоки не допускают образования у мужчин рака простаты, а у женщин - рака груди
А сколько есть рецептов в народной медицине лечения яблоками различных заболеваний? Множество. И они известны еще с древних времен.
В древности яблоки, запеченные в золе костра, давали больным плевритом, а протертые яблоки, смешанные с жиром, прикладывали к трещинам на сосках у кормящих женщин для быстрого заживления. Известна также неоценимая помощь яблок при гастритах и восстановлении после инфарктов. Ну, а про связь "яблоки – зубы" все и так знают прекрасно.
При сухом кашле помогут неочищенные яблоки, настоянные на кипятке. Жаропонижающим действием обладает чай из яблочной кожуры.
Яблочной водой полезно умываться или обливаться по утрам. Чтобы ее приготовить налейте в ведро горячей воды, опустите в неё два-три небольших яблока и накройте ведро крышкой. Через 30 минут яблочная, ароматная вода будет готова. А купаться в ней - одно удовольствие.
Яблоки применяют в лечебном питании при болезнях почек, малокровии, печени и болезнях сердца. Если вы будете вдыхать запах яблок, то избавитесь от невроза. Хорошо помогают при сахарном диабете и кишечных инфекциях печеные яблоки. Но, для лечения яблоками нужна сила воли. Если после яблок вычто-либо съедите или выпьете, то яблочное лечение не получиться. В желудке, в изобилии образуются газы, которые только усилят болезнь и причинят вред.
При лечении малокровия в течение дня нужно съедать 400-600 г яблок
Мочегонное можно приготовить из высушенной кожуры яблок: 1 столовую ложку кожуры залейте стаканом кипятка и настаивайте 5-10 минут. Принимайте по пол стакана 5-6 раз в день до еды.
При мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, гастрите и энтероколите, атеросклерозе, кашле приготовьте чай: нарежьте 3 неочищенных яблока, залейте литром кипятка, варите в течение 10 минут на слабом огне, если нужно добавьте сахар. Принимайте в течение дня.
В косметических целях яблоки использовали женщины еще со времен Евы..
Сделайте маску для лица: возьмите натертое яблоко, желток и ложку сливок или яблоко, белок и ложку оливкового масла. Ваша кожа скажет вам спасибо
А это мнение ученых из разных иследовательских институтов:
- высокое содержания вредного холестерина можно снизить, если съедать каждый день по два яблока или выпивать пол литра яблочного сока.
- антиоксиданты, содержащиеся в кожице яблок, на 43% подавляют развитие раковых клеток.
- употребление в пищу продуктов, содержащих флавониды, снижает риск заболевания раком легких не менее чем на 50%.
- регулярное употребление в пищу яблок и яблочного сока помогают предотвратить закупорку сосудов
- яблоки, единственные среди фруктов, способны помочь курильщикам, уменьшить риск хронических легочных заболеваний
- антиоксиданты, содержащиеся в яблоках, способны не только успешно противостоять различным болезням, но и продлевать молодость, избежать инфаркта, сбросить лишний вес
У человека, съедающего хотя бы пять яблок в неделю, дыхательная система работает намного лучше, чем у тех, кто не ест яблок вообще. И те же самые пять яблок за неделю, способны заметно снизить риск острых заболеваний дыхательных путей.
Если вы мечтаете похудеть, не навредив своему здоровью, яблоки — это то, что вам просто необходимо. Восхитительно вкусный, ароматный, диетический продукт, и к тому же незаменимый источник клетчатки. Ее, в яблоке среднего размера, содержится около 5 граммов. Клетчатка, помогает нормализовать пищеварение и стимулирует потерю лишнего веса. Яблоки не содержат ни жиров, ни холестерина, так что ешьте яблоки и худейте на здоровье!