Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение

Салат из буженины с редисом.

[600x416]

картинка отсюда

Продукты:

буженина                                     300-400 г

сыр колбасный                           200 г

картофель                                    4-5 шт.

редис                                             1 пучок

зелень салатная                        100 г

лук репчатый                                2 шт.

зелень укропа                             2 ст.ложки

масло растительное                  2 ст. ложки

майонез

соль

 

Приготовление:

Буженину нарезать кубиком, сыр натереть на крупной терке. Пожарить нарезанный соломкой картофель, отдельно обжарить мелко порезанный лук до прозрачного цвета. Редис порезать мелко или натереть на терке. Мелко порубить укроп и не очень мелко салатную зелень.

Ингредиенты соединить, посолить, заправить и перемешать. Разложить в креманки.

Приятного аппетита.