Очень сытная запеканка с капустой за полчаса

Очень вкусная и простая в приготовлении капустная запеканка. Капуста в готовом блюде не доминирует, а лишь дает дополнительную пикантную ноту. Попробуйте и вам непременно понравится!

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 3 столовые ложки майонеза
• 3 столовые ложки сметаны
• 3 столовые ложки муки
• 0.5 чайной ложки разрыхлителя
• 0.5 чайной ложки крахмала
• 300 г капусты

Приготовление

Все хорошо перемешать + немного измельченного чеснока (по желанию).

Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать. Противень смазать растительным маслом, уложить капусту (можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью. Сверху присыпать тёртым сырком. Запекать при 200 С 20 минут. Когда остынет, нарезаем на кусочки!

Приятного аппетита!
источник