🥕 Морковно-творожный пудинг
Идеальное сочетание пользы и вкуса в одном блюде!
💛 Нежный, сочный пудинг, который понравится
и взрослым, и детям. Отличная идея для завтрака или
лёгкого ужина 🧡
на 100грамм - 99.14 ккал
Б/Ж/У - 8.24/4.53/6.28
Ингредиенты:
🥕 Морковь — 800 г
🍚 Творог — 600 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🍇 Изюм — 50 г
Приготовление:
1️⃣ Морковь натрите на тёрке.
Потушите с добавлением небольшого количества воды
до мягкости. Духовку разогрейте до 200 градусов.
Форму для запекания выстелите пергаментной бумагой.
2️⃣ Творог разомните вилкой и разотрите
с желтками. Добавьте изюм.
3️⃣ Смешайте полученную творожную
массу с подготовленной морковью.
4️⃣ Белки взбейте в пышную пену.
Аккуратно подмешайте взбитые белки к общей массе.
5️⃣ Выложите массу в форму.
Выпекайте пудинг не менее получаса до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 💛
|
|
