• Авторизация
Дневник ленок65 Лента друзей - Дневник - Полная версия


5 вариантов теста для пиццы 02-06-2026 15:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>5 вариантов теста для пиццы!

 

3416556_703622559_122213453288342702_7956333554559295462_n (525x700, 347Kb)

5 вариантов теста для пиццы,
которые реально спасают,
когда хочется домашней пиццы
без лишних поисков 
Одно тесто бывает мягким,
другое - хрустящим, третье - быстрым,
четвёртое - более сытным.
 Сохраняйте подборку,
чтобы под настроение выбрать свой вариант и
не думать, что готовить к ужину 
⠀ 
3416556_711349298_969454592374565_7694251290380295472_n (525x700, 306Kb)
1️⃣ Классическое тесто
🔸 Смешайте муку, воду, дрожжи,
соль и оливковое масло.
🔹 Замесите эластичное тесто,
оставьте на 12-24 часа,
затем раскатайте,
добавьте начинку и
выпекайте до румяного бортика.
3416556_711601688_969454682374556_6206068978890234864_n (525x700, 315Kb)
2️⃣ Тесто на кефире
🔸 Смешайте кефир, яйцо, соду,
соль, масло и муку.
🔹 Замесите мягкое тесто,
дайте немного отдохнуть, раскатайте и
выпекайте с любимой начинкой.
3416556_711730902_969454689041222_1068000129139245558_n (525x700, 306Kb)
3️⃣ Йогуртовое тесто
🔸 Соедините греческий йогурт, яйцо,
муку, разрыхлитель, соль и масло.
🔹 Замесите нежное тесто
без долгой расстойки,
сформируйте основу и
сразу отправляйте в духовку.
3416556_711630490_969454432374581_320005548134212194_n (525x700, 316Kb)
4️⃣ Тесто с манкой
🔸 Смешайте муку, манку, воду, дрожжи,
соль и оливковое масло.
🔹 Замесите тесто, дайте подняться,
раскатайте основу -
получится более выраженная
текстура и хрустящий край.
3416556_710756161_969454575707900_3443467360100585045_n (525x700, 331Kb)
5️⃣ Цельнозерновое тесто
🔸 Смешайте цельнозерновую и
пшеничную муку, воду,
дрожжи, мёд и соль.
🔹 Замесите плотное ароматное тесто,
дайте подойти и выпекайте пиццу
с любимой начинкой.

Домашняя пицца всегда вкуснее,

когда основа подходит именно под ваш вкус:
мягкая, тонкая, хрустящая или сытная

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 5 вариантов теста для пиццы | ленок65 - Дневник ленок65 | Лента друзей ленок65 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»