я здесь не появлялась. Кроме Инстаграм я нигде не появлялась. Он для меня служил своего рода дневником воспоминаний : сфотографирую, сразу удобно загрузить фотку, набросать текст, всё под рукой. Фотографировать люблю, заодно и фотки пристроены/сохранены .Как-то так.
С помощью Инстаграм я осуществила свою давнюю-давнюю мечту : научиться печь хлеб. И теперь вот уже почти два года я пеку свой хлеб на закваске, и белый пеку , и ржаной. Очень вкусно! Пусть надо повозиться с закваской, подкармливая её 2 раза в день, но я её веду, не забросила это дело. И с замесом заквасочного хлеба надо повозиться, но все хлопоты стоят того. 29 марта будет как раз два года, как я начала выводить закваску, а 17апреля испекла свой первый ржаной хлеб "Дарницкий", раньше не решалась, боязно было, а зря.
Потом пошло- поехало, теперь и не сосчитать сколько перепекла всего. У нас есть хлебопечка, но её давно вынесли в кладовку, стоит там пылится.
1.

2.
3.
4.
5.