Это цитата сообщения coachfine Оригинальное сообщение

Как экономно готовить на электроплите

С помощью электроплиты можно приготовить сразу несколько вкусных блюд. Конечно, если у такой плиты есть несколько конфорок. Для приготовления блюд на электроплите необходима специальная посуда с высокой теплопроводимостью. Дно у такой посуды должно быть утолщённое и ровное, чтобы пища не пригорала и равномерно прогревалась.
Стоимость затрат на энергию для приготовления пищи у электроплиты больше, чем для газовых плит, но у нас в тех домах, где установлены электроплиты, тариф на электроэнергии ниже, чем в тех домах, где стоят газовые плиты. Для приготовления пищи на электроплите необходимо заранее включить конфорки для прогрева и заранее отключить конфорки до завершения процесса приготовления пищи. Тут нужен навык и со временем он появится у вас.
Как экономно готовить на электроплите? Устанавливайте шкалу конфорке на отметках 0 - 3, заранее выклчайте конфорку, примерно за 10 минут до завершения готовки, этого времени хватит завершить приготовление блюда в процессе медленного остывания конфорки.
При приготовления мяса крупными кусками необходимо длительной время на низкой температуре и лучше всего жарить такое мясо на отметке 200 градусов. Небольшие кусочки мяса для жаркого необходимо жарить при температуре 250 градусов, однако время приготовления - сократится. При приготовлении жаркого надо добавить немного воды, и следует учесть, что температура блюда увеличится.
Выпечка в духовке электроплиты получается намного вкуснее и всегда прекрасно пропекается. Тесто в такой духовке легко поднимается. Следует помнить, что выпечки тонких слоев твердого теста требуется более высокая температура, чем для жидкого теста. Узнать нужную температуру для выпечки можно в рецепте приготовления
Если появились неполадки в электроплите, следует тут же позвонить в

ремонт электроплит Whirlpool (Вирпул) , специалисты сервисного центра БытПроф ремонтируют любые электроплиты и любую бытовую технику.
Готовить на электроплите может быть экономичным, если научиться правильно выставлять температуру конфорок. И еще такие плиты сохраняют экологичное пространство в вашей кухне, что тоже очень важно, особенно для жителей мегаполисов, которые постоянно дышут смогом на улицах города.