Уже несколько раз меня спрашивали мой рецепт йогурта в мульте-делюсь:

Вариант сладкий:

Рецепт просто элементарный:На 1 литр молока-3-5 столовых ложек сахара,и одна баночка йогурта(без сахара и добавок)-для закваски.

Все продукты должны быть комнатной температуры-это обязательно,иначе йогурт свернется.



Поэтому я насыпаю 5 ложек сахара в молоко(мои любят такой сладкий),хорошо размешиваю венчиком,и ставлю на