Соус "Тартар"

 

Ингредиенты:

 

- Майонез

-Сметана

-Вареный желток

-Горчица

-Соленые огурчики

 

Приготовление:

 

Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и досолить, если нужно. Чудесный соус к пельменям, пасте, да и просто на хлеб.