Салат "Королевский"
С началом новой недели!
[показать]
Может быть кто - то из Вас уже готовил такой салат, то есть с ингредиентами, которые даны в этом рецепте. Я же готовлю салат "Королевский" совсем с другими продуктами. Поэтому решила познокомиться с этим рецептом, который прочитала здесь: jrati.ru и предложить его и Вам. Может кто - то решит тоже приготовить такой салат. Приглашаю познакомиться с ингредиентами.
[показать]
Ингредиенты:
- свинина - 250 г
- лук - 1 шт.
- картофель - 2 - 3 шт.
- чернослив - 100 г
- морковь - 1 шт.
- свекла - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сыр - 150 г
- майонез - 400 г
- орехи - 50 г
- соль - по вкусу
Приготовление:
Чернослив залить кипятком и дать постоять 20 минут, воду слить, чернослив нарезать (не мелко).
Отварить картофель, яйца, свеклу и морковь. Остудить, очистить. Мясо отварить и нарезать кубиками.
Картофель нарезать кубиками, свеклу и морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать мелко.
Яйца нарезать соломкой. Сыр натереть на мелкой терке. Измельчить орехи
Выложить на блюдо слоями, в таком порядке: картофель - майонез, лук - мясо - майонез, морковь - чернослив - орехи - морковь - майонез, свекла - майонез, яйца - майонез, сыр.
Украсить зеленью, кольцами болгарского перца и розочкой из моркови.
Приятного аппетита!
[показать]