• Авторизация


Торт "Наполеон" 05-04-2013 19:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон".

[400x300]Ингредиенты для рецепта - Торт "Наполеон":

  • 300 г муки

  • 300 г сливочного масла и маргарина

  • 1 яйцо

  • 4/5 стакана воды

  • 1/2 ч.л. соли

  • 1 ч.л. лимонного сока или уксуса крем


  • Способ приготовления рецепта - Торт "Наполеон":

    [350x263] Кто пробовал – подтвердит, что вкус у торта совершенно потрясающий и вряд ли Вы ели вкуснее!
    Делаем слоеное тесто быстрого приготовления: на пирожковую доску просеять муку, положить в нее охлажденное масло, предварительно нарезанное маленькими кусочками, и мелко изрубить ножом.
    После этого сделать в муке, смешанной с маслом, углубление, в которое влить подсоленную воду, добавить яйцо, лимонный сок или уксус и замесить тесто.
    Из теста скатать шар, накрыть его салфеткой и поставить на 30-40 минут в прохладное место, после чего раскатать и использовать для выпечки коржей.
    Разделить тесто на 6 частей, раскатать на противень. Выпекать на среднем жаре – выпекаются очень быстро.
    Сделать крем. Можно заварной. Делаем крем из расчета на 400 г масла.
    http://saechka.ru/recipes/recipe_2900
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Торт "Наполеон" | dandanshik - Дневник dandanshik | Лента друзей dandanshik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»