Самый солнечный регион страны – южный Прованс. Он раскинул свои богатые земли вдоль Средиземного моря от Марселя до границы с Италией, доходящей до подножия Альп. Прованс предлагает самый разный отдых – сельский и городской, морской и горный. Сюда, на отдых на юге Франции, спешат и сами французы, и многочисленные иностранные туристы. Здешние ландшафты восхищают самобытностью и разнообразием ярких красок, милой глазу природной фактурой и мягкой манерой исполнения изумрудных пейзажей.
Знаменитый Прованс на весь мир прославлен… соусом! Провансаль – самый вкусный майонезный соус – придумали местные жители. А вот их самих за самобытный характер и независимость суждений, граничащих с грубоватостью, чопорные парижане называли обидным словом «провинция», распространяя звание «провинциалов» и на других французов, живущих в благостной отдаленности от столиц. Хотя сами парижане не прочь отдохнуть на юге Франции, и выбирают именно Прованс.
Зеленые холмы и виноградные долины, оливковые рощи и лавандовые поля здесь всегда в ярком солнечном или лунном свете. Мягкий климат позволяет бушевать местной флоре, давая вдохновение художественно настроенным умам. Сюда стремились Сезанн, Шагал и Ван Гог, а последний признавал, что тишина местной природы позволяет «почувствовать цвет».
Но пусть местность не вызывает у вас ощущения запущенности. Да, вдалеке от трасс народ живет в согласии с традициями и неторопливым укладом, занимаясь сельским хозяйством, виноградарством, животноводством. Но те, кто стремится сюда провести отпуск, мечтая о блаженном отдыхе на юге Франции, знают, что курортная инфраструктура у моря – просто шикарная. Стараниями государства и частных компаний, отдых в Ривьере на юге Франции будет организован в лучших традициях средиземноморья.