• Авторизация


Крем-суп из авокадо и салата Ромэн 21-05-2021 09:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Крем-суп из авокадо и салата Ромэн

Совершенство для обеда - легкий прохладный суп из свежих зеленых листьев
салата. При подаче добавьте в тарелку ложечку сметаны.
​Крем-суп из авокадо и салата Ромэн
Ингредиенты:
оливковое масло - 1 ст. л.
сливочное масло - 15 г
лук - 1 шт.
салат Ромэн - 2 головки
овощной бульон - 600 мл
укроп нарезанный - 3 ст. л.
авокадо - 2 шт.
лимон - 1 шт.
сметана - 4 ст. л.
соль, перец - по вкус
Приготовление:
 Нагреть оливковое и сливочное масло в кастрюле. Добавить нарезанный
кубиками лук и жарить в течение 5-7 минут до мягкости. Добавить салат
и жарить еще в течение 5 минут. Выложить в блендер вместе с овощным
бульоном, укропом, очищенным авокадо и лимонным соком. Измельчить
до однородной массы. Пропустить суп через сито. Посолить, поперчить,
остудить и подавать.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крем-суп из авокадо и салата Ромэн | nelik68 - Дневник nelik68 | Лента друзей nelik68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»