ч . [показать]

• Сахар-песок
• Полиэтиленовые пакеты  
• Контейнеры
• приготовление.
   
• Начинаем мыть клубнику под струей воды.
• При этом одновременно проводим сортировку на целенькую и помятую.
• Чтобы избавиться от воды, целую, вымытую клубнику кладем на ткань, а мятую в дурушлаг
• Мятую клубнику смешиваем с сахаром и взбиваем блендером. Можно все это сделать вручную. (Клубника – 2 части, сахар -1 часть)
• Раскладываем целую клубнику в контейнеры(я делаю в них-(автор  )
• Заливаю в контейнеры с ягодой протертую массу клубники с сахаром
• Закрываю крышками
• Контейнер с ягодами кладу в пакет, чтобы не испачкать ничего в морозильнике, если вдруг потечет контейнер.
• Помещаю в морозилку.

[показать]

 

источник- здесь.