Одним из направлений деятельности «Русского  ячменя» — молочное животноводство, его здесь активно начали развить с 2007 года, когда была начата реконструкция  нетельного комплекса под беспривязное содержание на 550 коров. Из Голландии и Венгрии завезли нетелей голштинской породы. В 2010 году комплекс вышел на проектную мощность по производству молока — 3300 тонн  в год, надои на корову составили 6000 кг. Но и эти показатели удалось улучшить. В 2015 году хозяйством было произведено уже 4182 тонны молока. Надой на корову составил 7610 кг. Поголовье КРС сейчас  превышает 1135 единиц, в том числе 550 коров.

А молодой фермер Андрей Морозов наладил производство куриных яиц. Андрею 33 года, из них 6 лет он занимается птицеводством. Начинал с небольшого личного подсобного хозяйства, где разводил кур-несушек и откармливал бройлеров. До образования КФХ получал со своего подворья 70 тысяч яиц и 500 кг мяса бройлеров в год. Но чтобы выйти за пределы района этих объемов было недостаточно.

Андрей Морозов решил стать участником программы по поддержке начинающих фермеров, которая реализуется в области. В администрации Обоянского района ему помогли сформировать пакет документов для участия в конкурсе и парень,  как начинающий фермер, выиграл грант в 480 тысяч рублей. На эти средства приобрел 1200 кур-несушек породы Ник-Браун, закупил стройматериалы на строительство зала  для ремонтного молодняка. В итоге за прошлый год его хозяйство получило выручку в 513 тысяч рублей, уровень рентабельности составил более 100%. Сейчас производство яиц увеличено до 30 тысяч штук в месяц, а в ближайшей перспективе должно вырасти до 50 тысяч. Также в планах фермера увеличить поголовье кур до 2500, установить инкубатор на 45 тысяч яиц, что  позволит удешевить производство продукции.