Без заголовка
20-07-2016 22:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Rivix Оригинальное сообщение
Салат «Дуэт»
[показать]
Предлагаю следующий экспресс-вариант из моей коллекции «Салаты здоровья».
Всего 2 основных ингредиента, затрат времени на приготовление 10 минут,
Ингредиенты:
*2-3 больших листа китайского салата (обычно я использую мягкую часть, но это зависит от обстоятельств),
*0,5-1 мандарин (или по вкусу).
[показать]
Соусы ( 2 варианта ):
1) с маслом: 2 ст.л. оливкового масла + 2 ч.л. соевого соуса (у меня фирмы «Heinz») + 1 ч.л. зернистой горчицы.
2) с майонезом: 2 ст.л. майонеза + 2 ч.л. соевого соуса + 1 ч.л. зернистой горчицы.
Я использую оба варианта, но очень люблю с хорошим майонезом (ГОСТовским).
Приготовление:
*Салат порезать тонкими полосками.
*Мандарин разделить на дольки, срезать ножницами срединную кромку ( тогда легко вынимаются косточки), затем ножницами порезать эту дольку на 2-3 части (в зависимости от их размера) – в результате сок из них почти не вытекает, а мандарин остаётся в виде ровненьких кусочков-кубиков.
*Всё соединить, перемешать, выложить на сервировочную тарелку, полить соусом.
[показать]
[показать]
Источник
[показать]
Это цитата сообщения Rivix Оригинальное сообщение
Салат «Дуэт»
[показать]Предлагаю следующий экспресс-вариант из моей коллекции «Салаты здоровья».
Всего 2 основных ингредиента, затрат времени на приготовление 10 минут,
Ингредиенты:
*2-3 больших листа китайского салата (обычно я использую мягкую часть, но это зависит от обстоятельств),
*0,5-1 мандарин (или по вкусу).
[показать]Соусы ( 2 варианта ):
1) с маслом: 2 ст.л. оливкового масла + 2 ч.л. соевого соуса (у меня фирмы «Heinz») + 1 ч.л. зернистой горчицы.
2) с майонезом: 2 ст.л. майонеза + 2 ч.л. соевого соуса + 1 ч.л. зернистой горчицы.
Я использую оба варианта, но очень люблю с хорошим майонезом (ГОСТовским).
Приготовление:
*Салат порезать тонкими полосками.
*Мандарин разделить на дольки, срезать ножницами срединную кромку ( тогда легко вынимаются косточки), затем ножницами порезать эту дольку на 2-3 части (в зависимости от их размера) – в результате сок из них почти не вытекает, а мандарин остаётся в виде ровненьких кусочков-кубиков.
*Всё соединить, перемешать, выложить на сервировочную тарелку, полить соусом.
[показать] [показать]Источник
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | САВ888 - Дневник САВ888 |
Лента друзей САВ888
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»