Мы все знаем про"Селедку под шубой",а вы когда нибудь пробовали "Печень под шубой"?

Это очень вкусно.

 

Нам понадобиться:

Печень (говяжья) отварная - 250-300 г,

яйцо - 5 шт.,

яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.,

1 луковица, сыр колбасный - 150 г, майонез.

 

Готовим:

Отварную печень трем на крупной терке .

Лук порезать мелкими кубиками.

Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:

1-й слой - печень ,соль

2-й слой - лук

3-й слой - яблоки

4-й слой - яйца,соль

5-й слой - сыр

Каждый слой промазываем майонезом.

Объедение, попробуйте!